一天即将过去了，想必大家都学习了不少新知识，是时候认真地写好日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编为大家收集的豆芽的生长过程观察日记（精选10篇），希望能够帮助到大家。
豆芽的生长过程观察日记1
一个周五，老师叫我们回家种豆芽，观察长势并写观察日记。
第二天中午12点，妈妈从木头柜子里的袋子里抓出一把绿豆放进盘子里，绿豆小小的、绿绿的、干干的。然后加自来水，一直把绿豆淹没。
晚上我再去看绿豆的时候，它们变大了，颜色变浅了。
周日早晨，我看绿豆的时候，有的绿豆皮胀开了，长出了点点嫩芽。
周一，我发现绿豆脱去了外衣，露出了米黄色的身子，它们真调皮。晚上，我和妈妈给它浇一次水，我发现豆芽像小朋友一样长高了一点。
周二早晨，我发现豆芽已经比前一天又长高了一点。晚上，我给它浇水时，它们一个个都像戴了个小帽子一样，整整齐齐地站了起来。
周三晚上，我给绿豆浇水的时候，我发现绿豆芽又长高了，大约有2厘米高了。有的绿豆芽长出了两片嫩黄的叶子，像剪刀似的，好像是要保护自己。
周四晚上，我给绿豆芽浇水时，发现绿豆芽还在持续长高，大约有13厘米高了，全部豆芽都长出了两片嫩黄的叶子。一个个紧挨在一起，像一片小树林。
又到周五，同学们带着自己种的豆芽，高高兴兴地来到学校，因为这天是“豆芽展”。第一节课是语文课，同学们把自己种的豆芽放在讲台上。有的同学用绿豆做的，有的是用红豆做的，还有的是用黄豆做的。有的颜色是翠绿色的，有的是淡绿的，还有的是黄的。有的是用饭盒装的，有的是用淘米篮装的，还有的是用水瓶盖装的。有的很茂盛，有的矮小，还有的很粗壮。
这是我第一次种豆芽，我觉得很成功，所以我非常开心。晚上，爷爷把我种的豆芽和韭菜炒成一盘菜，我吃着自己种的豆芽，感觉十分美味。
豆芽的生长过程观察日记2
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
豆芽的生长过程观察日记3
10月1日 星期四 雨
国庆节，陈老师给我们布置了一份特殊的作业——发绿豆芽，让我们仔细观察豆豆们的生长过程。
一回到家，我连忙跑到厨房，翻箱倒柜地找到了一个以前养过小金鱼的小鱼缸，取了些卫生纸，在小缸中倒入一些自来水，再把折好的卫生纸放入缸底，让卫生纸尽情地吸饱水，看上去像一张柔软、弹力十足的小白床。接着，我把小缸里多余的水滤掉，只留下很少的一点儿。然后，我拿出一袋绿豆，挑了一大把颗粒饱满、色泽碧绿的小豆宝贝们，把它们打湿后均匀地铺在小白床上。它们三五成群、千姿百态地在“白席梦思”上呼呼地睡着。我再把几张卫生纸打湿，铺在上面，好像给绿豆宝宝盖上了羊毛被，让绿豆宝宝在这床上睡个好觉。最后，我把小绿豆们放在适合豆宝宝成长的阳台上。
绿豆宝宝，请你们快快地长大，让我看看你们的庐山真面目吧！
10月2日 星期五 晴
一夜生长，不知我的绿豆宝宝们怎么样了。
今天一早，我顾不上洗脸刷牙，直奔阳台。瞧！有的宝贝在缸里睡得真香，它们披着的绿衣裳已经破了一个小洞洞，在这个洞洞里钻出了一个芽，小芽上还长了一点点的细毛。
有的豆宝宝把自己变成了啤酒肚，撑破了绿西装，正躲在被子里笑个不停呢！笑着笑着，“芽”儿收不回来了，只好露在外面。你瞧！你瞧！多么滑头的小家伙们呀！
真是山外有山，豆外有豆，姿态各有千秋，真可爱！
绿豆先生，绿豆女士，我们明天再见，期待你们有更好的表现哟！
10月4日 星期日 阴（有时有雨）
我一吃完中饭就去看我的小黄金组合——绿豆先生和绿豆女士，不看不知道，一看开心笑，我的小绿豆们已经长出了嫩嫩的叶子。
绿豆的根像毛茸茸的胡须，深深地扎在纸巾上，它越长越高，可是那茎依然是笔直的。豆子中间的根茎把豆子一分为二，茎的顶端冒出两片碧绿的嫩叶，好像鸡儿小小的嘴巴。
这时，我发现绿豆们成长需要的水分不够了，于是，我马上帮它们加上了足够多的水，这样，小豆们又可以快乐地生长了。
这次活动让我深深地感受到，种绿豆是多么有趣、开心，同时也让我学到了课堂上学不到的知识，真是受益匪浅。
豆芽的生长过程观察日记4
从10月22日起，我就开始种起了豆芽。我种了几颗绿豆芽，我先把湿的餐巾纸放到纸杯里，然后把绿豆放进去，就大功告成了。到了晚上，我发现小豆子长胖了，大概是喝了太多水才这样的吧。
第二天，我一大早起来，看见小苗脱掉了绿色的衣服，换上了黄色的衣服，还翘起了小尾巴，真像一个“Q”字形。
第三天，早上我上学快来不及了，所以就没有去看它，到了晚上回来的时候再去看了一下，啊！我的小苗长得竟然这么快，长到半个杯子这里了，害得我又要加水。
第四天，小苗越来越顽皮了，它自己长到杯角了，又喝了我一大半杯水。我想：它长这么快，是不是想早点死掉啊？
这是我能好好照顾的最后一天了，因为接下来我都很忙，所以趁这最后一次机会，我要发现它再也不是小苗了，它长出了两片小叶子，像剪刀似的。于是，我就专心地给它们浇水，还轻轻地抚摸着它……
我真希望小苗，哦不，是小绿豆芽能够慢慢长大，让我把这一些美好的时光都留下来。
豆芽的生长过程观察日记5
一天，老师让我们准备了一只透明的塑料杯，一些棉花，几颗绿豆等。让我们去观察绿豆的生长过程。
首先，我把棉花放进塑料杯底里，加一点水，让棉花湿透，然后把绿豆放在杯底里的棉花上面。一切准备工作做好了，就等绿豆发芽了。
第二天，我迫不及待地去看绿豆芽，我小心翼翼地拿起塑料杯来看，发现绿豆牙喝足了水，变成了一个个小胖子，外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤一样。下午放学回家，我又去看绿豆芽，又发现了绿豆芽的皮破裂了，中间露出了一点白白的，嫩嫩的小芽。
第三天又有新的发现，绿豆芽长出了1—2厘米的高度，绿豆芽的外皮裂开了，好像对我笑。看到了绿豆芽中间露出了一条缝，原来小芽就是从这条缝里长出来的。
接下来的几天，我给绿豆芽换水，只见绿豆芽长高了，豆瓣分开了，还长出了嫩绿的小叶子。绿豆芽一天比一天高，也一天比一天粗，好像在说：“我长大了！我长大了！”绿豆芽长得比水杯还高。我高兴地把我种的绿豆芽拿给妈妈看，对妈妈说：“妈妈，看看我种的绿豆芽，它已经可以做菜了。”妈妈看了看，笑着说：“我煮给你吃好吧！”我说了声：“好啊！一定很好吃，很美味！”
通过这次的试验，使我知道了绿豆芽是怎样生长的。
豆芽的生长过程观察日记6
9月27日 星期四 晴
昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。
放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，好像一个个安静的小精灵。
今天一起床，我就急着去看这些绿色的'小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。
我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。
傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，好像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！
9月28日 星期五 晴
一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多好像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。
放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就好像小象的鼻子；有的只有一厘米左右，就好像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，好像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！
豆芽的生长过程观察日记7
9月19日
第一天在学校观察绿豆，我发现，几乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脱了，它们好像在说：“这绿衣服太热了，我要把它给脱掉！”
小豆芽长在小绿豆的头上，像小绿豆的头发，小牙是浅黄色的，我仔细地看了看，小芽的长度不到两厘米。其实不是所有小牙都长在绿豆的头上，有的是长在绿豆的肚子上的，小牙细细的，长长的，有的还是弯弯的。
9月21日
第三天早上，我一起床就去跑去看它们，小绿豆们中间的缝裂大了许多。来看看豆芽吧！豆芽变粗了，长出了须儿。豆芽并没有长长，应该是温度和湿度不对，还有营养跟不上。我又认真地看了看，发现有一个芽竟然长出了嫩黄色的小叶子！
9月22日
第四天一放学，我就冲回家去看它们，绿豆和豆芽的变化太大了！绿豆的外衣几乎全部脱掉了，有些豆子还变紫了，所有的绿豆都长出了黄色的小嫩叶。
小芽的底部变得粗了很多，小须根儿也变多了。小芽的长度大概有三厘米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。
豆芽的生长过程观察日记8
9月20日 天气晴
我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。
9月21日 天气晴
绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”
9月22日 天气晴
今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，好像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！
9月23日 天气晴
绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”
9月24日 天气晴
“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜！
豆芽的生长过程观察日记9
最近，老师给我们布置了作业挑选豆子。我一回家，就放下书包。一把拿起奶奶给我的绿豆放在一个盘子上，精心的挑选的豆子。绿豆有大有小，圆滚滚的，真可爱。一颗颗绿豆你挨着我，我挨着他；绿豆像石头那样硬。我把它们放在了阳台了。
喝足了水的豆子又有了新的变化，它们变大了。一颗大绿豆躺在盆子里；有的饱胀的马上要破裂似的，有的裂开了一条缝，还有的已经破裂了，而且还长出了白色的小豆芽，真像笑白了芽的胖娃娃。我做了一个梦，梦见我的栌斗长大了，还变的更胖更软了。
经过一个晚上，豆子的芽儿又长了。芽儿就像一个小孩子在脱衣裳，正准备洗澡。还长出了白色的芽儿，那芽儿实在长的很小，可是以后就长大了。
豆芽长得越来越长，大概5到6厘米。就就像小蝌蚪的尾巴，你靠着我，我挨着你，又活泼又聪明，真可爱。
过了几天，大概有7到8厘米的长度。芽儿像铅笔一样高了。它的头顶变得黄了，头朝地能到是什么东西做得不对吗，可是他一副很失落的样子。
在观察了绿豆芽的生长过程中，我发现只要仔细观察就能发现许多植物的长大的样子和生长过程。
豆芽的生长过程观察日记10
星期二晚上，我跟母亲把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦！我可不希望出现什么意外。
星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！
星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间母亲拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。
星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了？我赶紧去找母亲，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。
星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。