2013届旅游管理专业毕业论文

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职业学院旅游管理专业人才培养模式

本文结合笔者自身教育教学实践经验对高等职业院校的旅游管理专业人才需求作了分析, 并指出了目前旅游管理专业人才培养存在的普遍问题, 并对齐齐哈尔职业学院旅游管理专业的人才培养模式作了初步探索。

一、旅游专业人才需求分析随着我国经济发展水平的不断提高, 旅游业由过去粗放型向集约型发展, 这就对旅游管理人才的素质也提出更高要求。经过笔者近年对长江三角洲及大连、山东等地的人才市场的调查分析, 现代旅游企业对于旅游管理人才的要求体现在: 人品重于才能。这一点几乎在任何企业招聘时都将此条件作为首要条件, 作为服务行业的旅游企业更是如此, 所以一般旅行社、酒店在招聘时都打出了“党员优先”的招牌; 扎实的专业基本功。经过调查, 78%以上的用人单位明确表示: 拒收应届毕业生, 主要原因就是没有工作实践经验, 即使是念过几年专业书, 但大都“干啥啥不行”, 所以让用人单位谈应届毕业生色变;旅游业的持续繁荣将主要依赖于受过良好教育的人才。优秀的旅游管理人才, 必须掌握先进的技术、知识和服务的运用, 必须具有收集、处理、分析信息的技能, 熟练掌握获取信息的工具与技能, 如计算机的操作能力, 外语的交流能力等(即我院所提出的五小能力); 同时, 现代旅游企业还提出, 如果要适应企业发展的需要, 同时还应通晓国际“游戏”规则, 了解中外旅游业发展趋势, 并具有国际专业视野, 只有这样才能在国内和国际上具有一定竞争力, 同时还要有较强的团队合作与沟通能力及灵活的适应能力与应变能力。

二、旅游管理人才培 养存在的问题面对市场所需要的旅游管理人才, 反思自身问题, 当前高等职业院校旅游管理专业人才培养还存在的许多问题, 如定位不准确, 没有体现高职院校人才培养模式特色。主要体现在: 知识结构趋同滞后、课程设置重技能轻管理、学生的综合能力培养薄弱等方面。这使高校旅游管理专业人才培养的趋同性较强, 毫无特色可言, 在竞争激烈的人才市场上没有竞争力。